damkinet

Печеночный торт


1 сентября 2008
Печеночный торт
Ингредиенты для "Печеночный торт"


0,5 килограмм печени говяжьей,
4 яйца,1 стакан молока,1стакан муки, 2 литров уковицы, соль.
Для пропитки майонез+чеснок


Способ приготовления "Печеночный торт"

пропустим печень, лук через мясорубку, добавим остальные продукты, замесим тесто, (или смешаем все в комбайне) выпекаем блины, промазать майонезом с чесноком.

украсим - один блин порежем геометрическими фигурами и зеленью.